ಜೀರಿಗೆ ತಂಬ್ಳಿ / Jeera Tambuli / Jeera Raita


ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು
2 ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ
ಅರ್ದ ಕಪ್ ತೆಂಗಿನತುರಿ
4-8 ಕಾಳು ಮೆಣಸು
ಮೊಸರು
ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಸ್ಟು ಉಪ್ಪು
ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಲ್ಲ
ಒಗ್ಗರಣೆಗೆ :- ತುಪ್ಪ,ಸಾಸಿವೆ,ಇಂಗು ಮತ್ತು ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
ಮೇಲೆ ಹೇಳಿರುವ ಎಲ್ಲ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ರುಬ್ಬಿಕೊಂಡು ( ಮೊಸರು,ಮತ್ತು ಒಗ್ಗರಣೆ ಸಾಮಗ್ರಿಬಿಟ್ಟು) ಮೊಸರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಒಗ್ಗರಣೆ ಹಾಕಿದರೆ ಜೀರಿಗೆ ತಂಬ್ಳಿ ರೆಡಿ.

0 comments: